NewModel No.13 ～blog～

今年もやってきましたクリスマス。
手作りケーキでささやかなパーティ。
「ケーキのスポンジがパサパサで何とかしっとりさせたい」
という家の奥様の念願かなって今年はしっとり。
ぱてしぇくんにコツを教えていただきました～。

クリスマス定番の骨付き鳥のモモ肉は
生のものを買ってきて自家製タレで照り焼きに。

お腹いっぱい。おいしかったです。